Nouvelle classification des Climats neuchâtelois
L’association annonce la mise en place d’un nouveau système de classification des terroirs, inspiré des Climats de Bourgogne, pour valoriser la diversité géologique du canton.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Les vignerons de l’association poursuivent leur engagement pour la valorisation des terroirs neuchâtelois.
Cette initiative s’inscrit dans une démarche de longue haleine, visant à mettre en lumière la richesse géologique et la diversité des Climats du canton de Neuchâtel.